బియ్యం.. చక్కెర.. ఉల్లి.. మళ్లీ ధరల మంట!
రాజనీతి | న్యూఢిల్లీ:
ఇప్పటికే పెరుగుతున్న నిత్యావసరాల ఖర్చుల మధ్య సామాన్యులకు మరో ఆందోళన మొదలైంది. బియ్యం, చక్కెర, ఉల్లి వంటి రోజువారీ ఆహార పదార్థాల ధరలపై ఒత్తిడి పెరుగుతోంది. తక్కువ వర్షపాతం, ఎల్‌నినో పరిస్థితులు, పంట దిగుబడులపై అనిశ్చితి, రవాణా వ్యయాలు వంటి అంశాలు ఆహార సరఫరాపై ప్రభావం చూపుతున్నాయి. దీంతో రానున్న నెలల్లో వంటింటి ఖర్చు మరింత పెరిగే అవకాశం ఉందన్న చర్చ మొదలైంది.
ఆహార ద్రవ్యోల్బణం 5.95 శాతం
వంటింటి బడ్జెట్‌పై ఒత్తిడి.. వర్షాభావం నుంచి సరఫరా సమస్యల వరకు ఎన్నో కారణాలు
ఆగస్టు 2026లో దేశవ్యాప్తంగా ఆహార ద్రవ్యోల్బణం 5.95 శాతానికి చేరింది. జూలైలో ఇది 5.52 శాతంగా ఉండగా.. నెల వ్యవధిలోనే పెరుగుదల నమోదైంది. మొత్తం రిటైల్ ద్రవ్యోల్బణం కూడా ఆగస్టులో 4.82 శాతంగా నమోదైంది.
ఉల్లి ధరకు సరఫరా దెబ్బ
వంటింట్లో తప్పనిసరిగా ఉపయోగించే ఉల్లి ధరలు కూడా ఒత్తిడిలో ఉన్నాయి. క్రిసిల్‌ గణాంకాల ప్రకారం, ఆగస్టులో ఉల్లి ధర ఏడాది క్రితంతో పోలిస్తే సుమారు 43 శాతం పెరిగింది. సరఫరా పరిమితంగా ఉండటం ఇందుకు ప్రధాన కారణాల్లో ఒకటిగా పేర్కొంది.
ప్రభుత్వ ధరల పర్యవేక్షణ గణాంకాల ప్రకారం సెప్టెంబర్ 20న దేశవ్యాప్తంగా ఉల్లి సగటు రిటైల్ ధర కిలోకు రూ.52.86గా ఉంది. అదే సమయంలో బియ్యం రూ.45.51, చక్కెర రూ.57.54 సగటు ధరలుగా నమోదయ్యాయి.
బియ్యంపై వాతావరణ ప్రభావం
ఈ ఏడాది తక్కువ వర్షపాతం, ఎల్‌నినో ప్రభావం కారణంగా వరి దిగుబడిపై ఆందోళనలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. పరిశ్రమ వర్గాల అంచనా ప్రకారం 2026లో బియ్యం ఉత్పత్తి సుమారు 10 మిలియన్ టన్నులు తగ్గే అవకాశం ఉంది. ఉత్పత్తి తగ్గితే సరఫరా-ధరలపై దాని ప్రభావం కనిపించే అవకాశం ఉంటుంది.
చక్కెరకు మరో లెక్క
చెరకు లభ్యత, దిగుబడులు కూడా చక్కెర మార్కెట్‌పై ప్రభావం చూపుతున్నాయి. చెరకులో కొంత భాగాన్ని ఇథనాల్ తయారీకి మళ్లించడం వల్ల దేశీయ చక్కెర సరఫరాపై ఒత్తిడి ఏర్పడుతోందని మార్కెట్ విశ్లేషణలు పేర్కొంటున్నాయి.
వంటింటి బడ్జెట్‌పై ప్రభావం
బియ్యం, ఉల్లి, నూనె, చక్కెర వంటి పదార్థాల ధరలు ఒకేసారి పెరిగితే దాని ప్రభావం నేరుగా కుటుంబాల నెలవారీ ఖర్చులపై పడుతుంది. ముఖ్యంగా ఆహారంపై అధికంగా ఖర్చు చేసే కుటుంబాలకు ఈ ధరల మార్పులు మరింత స్పష్టంగా కనిపించే అవకాశం ఉంది.
పంట పొలంలో వర్షం తగ్గితే.. దాని ప్రభావం మార్కెట్‌లో ధరగా కనిపిస్తుంది. ఇప్పుడు ఆ ప్రభావమే సామాన్యుడి వంటింటి బడ్జెట్‌ను పరీక్షిస్తోంది.
ఇప్పటికే పెరుగుతున్న నిత్యావసరాల ఖర్చుల మధ్య సామాన్యులకు మరో ఆందోళన మొదలైంది. బియ్యం, చక్కెర, ఉల్లి వంటి రోజువారీ ఆహార పదార్థాల ధరలపై ఒత్తిడి పెరుగుతోంది. తక్కువ వర్షపాతం, ఎల్‌నినో పరిస్థితులు, పంట దిగుబడులపై అనిశ్చితి, రవాణా వ్యయాలు వంటి అంశాలు ఆహార సరఫరాపై ప్రభావం చూపుతున్నాయి. దీంతో రానున్న నెలల్లో వంటింటి ఖర్చు మరింత పెరిగే అవకాశం ఉందన్న చర్చ మొదలైంది.
ఆహార ద్రవ్యోల్బణం 5.95 శాతం
వంటింటి బడ్జెట్‌పై ఒత్తిడి.. వర్షాభావం నుంచి సరఫరా సమస్యల వరకు ఎన్నో కారణాలు
ఆగస్టు 2026లో దేశవ్యాప్తంగా ఆహార ద్రవ్యోల్బణం 5.95 శాతానికి చేరింది. జూలైలో ఇది 5.52 శాతంగా ఉండగా.. నెల వ్యవధిలోనే పెరుగుదల నమోదైంది. మొత్తం రిటైల్ ద్రవ్యోల్బణం కూడా ఆగస్టులో 4.82 శాతంగా నమోదైంది.
ఉల్లి ధరకు సరఫరా దెబ్బ
వంటింట్లో తప్పనిసరిగా ఉపయోగించే ఉల్లి ధరలు కూడా ఒత్తిడిలో ఉన్నాయి. క్రిసిల్‌ గణాంకాల ప్రకారం, ఆగస్టులో ఉల్లి ధర ఏడాది క్రితంతో పోలిస్తే సుమారు 43 శాతం పెరిగింది. సరఫరా పరిమితంగా ఉండటం ఇందుకు ప్రధాన కారణాల్లో ఒకటిగా పేర్కొంది.
ప్రభుత్వ ధరల పర్యవేక్షణ గణాంకాల ప్రకారం సెప్టెంబర్ 20న దేశవ్యాప్తంగా ఉల్లి సగటు రిటైల్ ధర కిలోకు రూ.52.86గా ఉంది. అదే సమయంలో బియ్యం రూ.45.51, చక్కెర రూ.57.54 సగటు ధరలుగా నమోదయ్యాయి.
బియ్యంపై వాతావరణ ప్రభావం
ఈ ఏడాది తక్కువ వర్షపాతం, ఎల్‌నినో ప్రభావం కారణంగా వరి దిగుబడిపై ఆందోళనలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. పరిశ్రమ వర్గాల అంచనా ప్రకారం 2026లో బియ్యం ఉత్పత్తి సుమారు 10 మిలియన్ టన్నులు తగ్గే అవకాశం ఉంది. ఉత్పత్తి తగ్గితే సరఫరా-ధరలపై దాని ప్రభావం కనిపించే అవకాశం ఉంటుంది.
చక్కెరకు మరో లెక్క
చెరకు లభ్యత, దిగుబడులు కూడా చక్కెర మార్కెట్‌పై ప్రభావం చూపుతున్నాయి. చెరకులో కొంత భాగాన్ని ఇథనాల్ తయారీకి మళ్లించడం వల్ల దేశీయ చక్కెర సరఫరాపై ఒత్తిడి ఏర్పడుతోందని మార్కెట్ విశ్లేషణలు పేర్కొంటున్నాయి.
వంటింటి బడ్జెట్‌పై ప్రభావం
బియ్యం, ఉల్లి, నూనె, చక్కెర వంటి పదార్థాల ధరలు ఒకేసారి పెరిగితే దాని ప్రభావం నేరుగా కుటుంబాల నెలవారీ ఖర్చులపై పడుతుంది. ముఖ్యంగా ఆహారంపై అధికంగా ఖర్చు చేసే కుటుంబాలకు ఈ ధరల మార్పులు మరింత స్పష్టంగా కనిపించే అవకాశం ఉంది.
పంట పొలంలో వర్షం తగ్గితే.. దాని ప్రభావం మార్కెట్‌లో ధరగా కనిపిస్తుంది. ఇప్పుడు ఆ ప్రభావమే సామాన్యుడి వంటింటి బడ్జెట్‌ను పరీక్షిస్తోంది.